ポットデュオで串カツパーティー

妻の大学時代の友達が遊びに来たので手巻き寿司パーティーにしました。
寿司だけでは少し寂しいかも、ということでポットデュオを使って串揚げをサイドにメニューしました。

タネはあらかじめ生協で注文しておいた「串揚げバラエティセット」です。
既に下ごしらえ済みなので、袋を開封したら、後は揚げるだけです。


ネットで探すと串揚げセット結構あるみたいですね。

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スパークリングワインで乾杯すると宴会開始。
取り敢えずエビからあげて行きます。
3分程度で揚がるとソースかマヨネーズをつけて頂きます。お酒がすすみます。
その後、みんな各自で好きなネタを揚げていきます。お客様にも大好評です。

 

to be continued...